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全球健康論壇于今日拉開序幕 伊利集團重磅發布創新科研成果

2019-06-10 22:19:12

隨著《“健康中國2030”規劃綱要》的發布和和醫療技術水平的不斷進步,實施健康中國戰略無疑成為了新時代健康衛生工作的綱領。

6月10日,主題為“人人得享健康”的博鰲亞洲論壇全球健康論壇大會在青島西海岸新區正式拉開帷幕,全球具有代表性的國家衛生健康主管領導人或政府代表、相關國際機構和非政府組織負責人、衛生健康領域頂級專家學者等參加了這一盛會,共同向世界展示了國內大健康產業的發展現狀和未來趨勢。

據了解,本次大會的特色在于融合“實現全民健康”、“創新促進健康”、“健康融入所有政策”三大主題,搭建了國內首個政商對話、產學結合的大健康領域頂層對話平臺,協力推動聯合國2030可持續發展目標早日實現。

在這一背景下,國內外健康產業領域的眾多知名企業也云集于此。作為全球乳制品行業的唯一代表,伊利集團也在近日發布了β-酪蛋白結構及營養功能的最新研究成果,為推動我國嬰幼兒配方奶粉的技術研發、提升我國嬰幼兒健康水平作出行業榜樣。

對于伊利來說,這一創新成果再度彰顯了其作為行業龍頭,助力實現“讓世界共享健康”的夢想和實現“健康中國”事業的決心。



乳制品行業肩負“健康中國”戰略重托

隨著國人經濟水平的不斷進步,健康的體魄成為促進人們全面發展的必然要求。在這一背景下,由中共中央、國務院共同印發《“健康中國2030”規劃綱要》在2016年正式出臺。

民生所需,健康為本,在落實健康中國的戰略中,乳制品無疑被寄予重望。作為優質蛋白質的來源之一,各類乳制品早已成為消費者不可或缺的日用商品。不僅如此,有關嬰幼兒的營養健康的乳粉產業更是全社會關注的熱點。

幾日前,國家發改委、工信部等七部委聯合制定并印發了《國產嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》,對乳粉行業發展提出新目標。方案指出,要大力實施國產嬰幼兒配方乳粉“品質提升、產業升級、品牌培育”行動計劃,力爭嬰幼兒配方乳粉自給水平穩定在60%以上。

不難看出,整個中國乳品行業正承載著國家的重托——盡快為中國寶寶開發出高品質且量身定制的奶粉。在此背景下,乳業巨頭也為了這一目標不斷付諸努力。

據了解,從2003年開始,伊利就投身于中國母乳的研究。截至目前,伊利已獲得累計達到100多萬個母乳分析數據,建立了首個“中國母乳成分研究數據庫”。

在本月初的ESPGHAN(中文全稱“歐洲兒科胃腸病學、肝病學和營養協會”)第52屆年會上,伊利的母乳研究結論還作為一項重要的學術案例被與會的國際專家引用和分享。

在伊利這樣的行業龍頭引領下,人們對國產嬰幼兒配方奶粉的信心大為提振。根據尼爾森發布的《2018年中國嬰幼兒配方奶粉市場環境洞察》報告顯示,國產奶粉所占的市場份額已從2017年的40.7%上升至43.7%,銷售額增速從2017年的14.5%上升至21.1%。



創新研發推動伊利打造“全球健康生態圈”

歷經了17年的持續積累,伊利的基礎研究工作已經全面開花結果。但眼前的伊利似乎并不被其取得的成績滿足,并繼續將研究推向新的臺階。

在去年11月召開的首屆中國國際進口博覽會上,伊利重磅發布了更有利于寶寶生長發育的核苷酸組成和比例,并獲得了三項國家專利。

而伊利本次發布的有關母乳研究的最新重磅成果β-酪蛋白,不僅將對推動我國嬰幼兒配方奶粉的技術研發,更對提升我國嬰幼兒健康水平起到了關鍵的引領作用。



據國際乳聯(IDF)專家委員會中國委員、伊利集團總裁助理云戰友博士介紹,β-酪蛋白作為母乳中含量最高的蛋白質,對于指導嬰幼兒配方食品的開發意義重大,是當前營養學界關注的焦點之一。

通過對β-酪蛋白的分析,伊利發現了母乳蛋白的特異性以及與牛乳蛋白在蛋白組分上的差異,因此嬰幼兒配方奶粉研發在調整乳清蛋白和酪蛋白總量比例基礎上,要進一步技術創新,進行更為精細化的研發,調整蛋白質亞組分的含量,使其各亞組分含量、配比和結構接近母乳蛋白質的相應組分。

對于這一研究成果,大會現場的健康領域的專家表示,這項研究成果的發布對進一步提升我國嬰幼兒配方奶粉的品質具有重要意義。

在全球一體化的今天,中國企業正承擔更重要的使命與責任,創新已然成為了其推動健康事業的手段。因此,伊利這家中國健康食品領域的龍頭企業,正在積極踐行“一帶一路”倡議共商、共建、共享的原則,全力打造“全球健康生態圈”,通過共商健康議題、共建健康生態、共享健康成果來實現“讓世界共享健康”的夢想。

文/李詩琪

責編 劉野

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